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Macchine per Pasta

Affettatrice manuale volano L16

Marchio:
CARATTERISTICHE TECNICHE:

Diametro lama: 350 mm
Spessore taglio: 0-4 mm
Capacità di taglio circolare: 210 mm
Capacità di taglio rettangolare: 260×200 mm
Peso netto: 105 kg
Dimensioni: 600x880x750h mm
Peso piedistallo: 62 kg
Dimensioni piedistallo: 500x500x800h mm

Prezzo:

Il prezzo originale era: 12.392,62 €.Il prezzo attuale è: 9.914,09 €.

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Descrizione

Affettatrice manuale volano L16

Il mitico modello L è realizzato ancora oggi interamente a mano rispettando perfettamente lo storico disegno dalle linee maestose e i dettagli preziosi. L’innovazione ha aggiunto i vantaggi di soluzioni all’avanguardia per sicurezza e funzionalità.

La volano L16 per le dimensioni imponenti e gli accorgimenti introdotti nel pieno rispetto della normativa è a tutti gli effetti un’opera d’arte ideale per il più esperto uso professionale.

In ghisa verniciata con particolari in acciaio cromato la L16 è la celebrazione dell’eccellenza, espressione del più raffinato Made in Italy.

Nella classica colorazione rosso Berkel e corredata a richiesta del caratteristico piedistallo in ghisa en nuance, la nuova affettatrice a volano L16 interpreta lo stile Berkel in chiave contemporanea: forme e dimensioni contenute, materiali preziosi, finiture raffinate e prestazioni sempre più performanti.

Alla ricerca della perfezione, Berkel sa che l’avanguardia risiede nella fusione perfetta tra tradizione e innovazione: solo cosi si può perpetrare il fascino di un’icona, la forza di un mito.


Performance:
  • Riproduzione del mitico modello L di inizio ‘900
  • Struttura in ghisa verniciata con dettagli in acciaio cromato
  • Possente Volano Berkel fiorato con ampia bordatura in acciaio cromato, manopola tradizionale in legno ed impreziosito da scritte in rilievo color oro
  • Lama da 350mm in acciaio cromato 100cr6 con profilo professionale: riduce gli sprechi e assicura fette uniformi
  • Sistema di avanzamento rapido e manopola di regolazione millimetrica del piatto per un perfetto posizionamento del prodotto
  • Piatto porta merce sorretto da 4 cuscinetti di grande dimensione per garantire maggiore stabilità durante lo scorrimento del carrello azionato tramite una biella interna e guidato da un pattino
  • Binari per lo scorrimento dei cuscinetti realizzati in bachelite
  • Torre dal classico design Berkel, solidità costruttiva ed eleganza combinate insieme
  • Decori in colore oro ad impreziosire tutte le parti verniciate
  • Affilatoio incorporato con cromature a vista
  • Manopola di regolazione dello spessore fetta tra 0 mm e 2,7 mm
  • Minimo spessore ultima fetta per minimizzare il prodotto di scarto
  • Parafetta in acciaio inox per favorire il distacco della fetta
  • Targhetta identificativa con il numero di serie
Pulizia & Igiene
  • Piatto e sottopiatto professionali in acciaio inox con sistema di sgancio per la massima pulizia
  • Pressamerce regolabile composto una colonnetta posteriore fissa e una anteriore mobile a cremagliera, incrociato con un braccio dentato monodirezionale che agisce sul prodotto
  • Ampissimi spazi per la pulizia e vano raccogli sfridi posteriore
  • Guantiera e parafetta in acciaio inox removibile e lavabile in lavastoviglie
Sicurezza
  • Anello di protezione totale della lama in acciaio con sistema di sgancio manuale per la massima sicurezza
  • Anello posteriore di protezione della lama fisso come richiesto dalle normative CE
  • Comandi ergonomici in acciaio e manopola del volano in legno per facilitare la presa e minimizzare lo sforzo dell’operatore

CARATTERISTICHE TECNICHE:

Diametro lama: 350 mm
Spessore taglio: 0-4 mm
Capacità di taglio circolare: 210 mm
Capacità di taglio rettangolare: 260×200 mm
Peso netto: 105 kg
Dimensioni: 600x880x750h mm
Peso piedistallo: 62 kg
Dimensioni piedistallo: 500x500x800h mm


SKU: Volano L16

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Peso con imballo 140 kg
Dimensioni 87 × 77 × 80 cm
Tipo Affettatrice

Volano

Diametro Lama

350 mm

Tipo di piatto

Salumeria

Tempi di consegna e spedizioni

I tempi di spedizione variano a seconda della disponibilità della merce ordinata e del paese di destinazione e variano da 7 a 40 gg. Puoi contattarci per avere una data indicativa per la consegna dei prodotti scelti. 

La nostra azienda si riserva inoltre il diritto di selezionare, a propria discrezione, il corriere più idoneo per effettuare la spedizione, assicurando così che il tuo acquisto arrivi in modo sicuro e tempestivo.

Le spese di spedizione sono a carico del cliente e verranno accuratamente calcolate al momento del checkout, in modo da offrire la tariffa più vantaggiosa in base al paese di destinazione e le dimensioni dei colli.

Politica di importazione e leggi doganali

Ogni Nazione extra UE  ha una politica di importazione e diverse leggi doganali. Sarà cura del Cliente verificare con il proprio ufficio doganale tariffe ed eventuali restrizioni, per assicurarsi di poter importare i prodotti.

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  • Carte di credito o debito su circuito Paypal 
  • Bonifico bancario

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Garanzia

I prodotti venduti da Italy Food Equipment sono coperti da garanzia convenzionale di 12 mesi. Questa copre eventuali difetti di conformità del prodotto.

  • Nel caso in cui il prodotto può essere ripristinato, Italy Food Equipment provvederà, senza spese per il Cliente, all’invio dei soli pezzi di ricambio necessari al ripristino della conformità del prodotto. Non è incluso il costo della manodopera, che è a carico del cliente.
  • Nel caso in cui il prodotto non può essere ripristinato, è prevista una sostituzione in garanzia del prodotto gratuita (non sono inclusi i costi di spedizione e gli eventuali oneri doganali, a carico del cliente).

Quando non può intervenire la garanzia:

  • Danni causati da errori o difformità nell’installazione o dall’errato utilizzo, incuria, incapacità nell’utilizzo, tensioni di irregolari delle linee elettriche, insufficiente pressione  o impurità degli impianti idrici o del gas, mal funzionamento dell’impianto di aspirazione o intervento di un terzo non autorizzato.

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