Spécifications techniques :
Capacité : 95 l
Puissance : 3,4 kW
Vitesse du bain : 11 RPM
Dimensions AxBxC : 637x1085x1325 mm
Poids net : 375 kg
Alimentation : 400/3N/50Hz

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Le mélangeur Canova CNV60, très fiable et sûr à utiliser, grâce à ses caractéristiques techniques, répond efficacement aux besoins spécifiques des pizzerias, boulangeries et pâtisseries.
Le pétrin à spirale Cuppone Canova est un outil extrêmement fiable et sûr à utiliser. Grâce à ses caractéristiques techniques, il s’adapte aux besoins particuliers de chaque pizzeria et boulangerie. La tête du mixeur, le bol et le fouet sont fixes.
Equipé d’un couvercle protecteur en plastique qui s’ouvre vers le haut pour permettre la surveillance du processus de mélange. Le mélangeur est facile à utiliser et la vitesse de rotation peut être réglée sur deux niveaux. Il est possible de changer le sens de rotation du bol.
Spécifications techniques :
Capacité : 95 l
Puissance : 3,4 kW
Vitesse du bain : 11 RPM
Dimensions AxBxC : 637x1085x1325 mm
Poids net : 375 kg
Alimentation : 400/3N/50Hz

| Poids avec emballage | 460 kg |
|---|---|
| Dimensions | 80 × 118 × 161 cm |
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Trancheuses Électriques

Distribution et Stockage

Extrudeuse pate

Laminoirs

Distribution et Stockage
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