La macchina per la pasta Imperia Chef in Casa 750 è una macchina per la pasta affidabile che impasta e modella pasta lunga e corta con una varietà di trafile per la pasta disponibili per la personalizzazione.
Specifiche tecniche:
Produzione oraria: 6 kg/h
Impasto per ciclo: 2,5 kg
Diametro trafile ø: 57 mm
Dimensioni: 290x550x300h mm
Peso netto: 30 kg
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2.707,00 €
Macchina per pasta Chef in Casa 750 è una macchina da banco compatta e affidabile, adatta sia alle cucine professionali che a chi ama la buona pasta fatta in casa. Imperia Chef in Casa 750 impasta qualsiasi tipo di farina e produce paste lunghe e corte con il semplice cambio della trafila. Il prezzo comprende 4 trafile.
La macchina è fornita di trafila per sfoglia da 170 mm di larghezza e coltello tagliapasta rotativo manuale per pasta corta. È dotata di una completa linea di accessori (acquistabili separatamente). Realizzata con struttura esterna in alluminio anodizzato, vasca impastarice e parti a contatto con la pasta in acciaio inox, pulsantiera semplice ed ergonomica, conforme alle normative antinfortunistiche vigenti.
Accessori: trafile in bronzo di diverso tipo – coltello tagliapasta manuale – coltello tagliapasta elettrico
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| Peso con imballo | 30 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 29 × 55 × 30 cm |
| Capacità impasto | 0 ÷ 5 kg |
| Produzione oraria | 6 ÷ 10 kg/h |
| Tipo Macchina | Estrusori |
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