SPECIFICHE TECNICHE:
Produzione oraria: 20 kg/h
Impasto per ciclo: 9,8 kg
Diametro trafile ø: 110 mm
Dimensioni: 780x812x1390h mm
Peso netto: 72 kg
Potenza: 1,87/2,25 kW (2,5/3 HP)
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Fascia di prezzo: da 3.211,00 € a 3.581,00 €
Macchina per Pasta modello Orchestra 10. Adatta alle esigenze dei piccoli laboratori, grandi ristoranti o mense. Pratica, veloce ed estremamente facile da pulire e sanificare. Costruzione in acciaio inox AISI 304. Struttura autoportante con 4 ruote inox. Potente motore ventilato con riduzione ad ingranaggi a bagno d’olio.
Performante pala impastatrice facilmente rimovibile. Coperchio in acciaio inox interbloccato. Pratica e rimovibile tramoggia per versare la parte liquida in modo ottimale. Coclea, bocca e ghiera in acciaio inox. Ampia disponibilità di trafile in bronzo.
Comandi in acciaio inox IP 67. Sistema di ventilazione forzata temporizzata anche a motore spento.
Opzionali:
Motorino tagliapasta con variatore di velocità. Raviolatrice e stampi. RACK: rastrelliera portacassetti. DRYER: cassetto asciugapasta. Supporto Raviomatic.
SPECIFICHE TECNICHE:
Produzione oraria: 20 kg/h
Impasto per ciclo: 9,8 kg
Diametro trafile ø: 110 mm
Dimensioni: 780x812x1390h mm
Peso netto: 72 kg
Potenza: 1,87/2,25 kW (2,5/3 HP)
| Peso con imballo | 135 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 94 × 106 × 155 cm |
| Capacità impasto | 11 ÷ 15 kg |
| Produzione oraria | 16 ÷ 20 kg/h |
| Tipo Macchina | Estrusori |
| Alimentazione motore | 230V/1N/50Hz, 230V/3N/50Hz, 400V/3N/50Hz |
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