Diámetro de la cuchilla: 250 mm
Grosor de corte: 13 mm
Recorrido del carro: 230 mm
Dimensiones de la bandeja: 230 x 235 mm
Peso: 17,5 kg
Potencia: 0,147 kW
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1.010,00 € El precio original era: 1.010,00 €.656,00 €El precio actual es: 656,00 €.
La Cortadora Mirra 275 C logra el equilibrio perfecto entre un tamaño compacto y una alta capacidad de producción.
Diseñada para satisfacer plenamente las necesidades de charcuterías, restaurantes, bistrós y pequeños comercios, esta cortadora por gravedad combina la fiabilidad tradicional de la línea Mirra con una cuchilla más grande.
Fabricada con una elegante y robusta aleación de aluminio fundido y anodizado, ofrece una estructura sólida y resistente a la corrosión, increíblemente fácil de desinfectar, lo que garantiza una durabilidad prolongada incluso bajo presión.
La inclinación óptima de la plataforma de soporte aprovecha el principio de la gravedad para facilitar el descenso del producto hacia la cuchilla, minimizando la presión manual y aligerando la carga de trabajo del operario.
Para garantizar sesiones de trabajo continuas sin caídas de rendimiento ni sobrecalentamiento, la Mirra 275 C está equipada con un potente motor ventilado derivado de tecnología profesional.
El carro se desliza con extrema suavidad, silencio y sin fricción, gracias al uso de cojinetes autolubricantes y rodamientos de bolas de alta precisión. El grosor de las lonchas se ajusta mediante un mecanismo de leva ultrasensible. Que permite una calibración precisa: desde un corte ligero para los alimentos crudos más delicados hasta lonchas más gruesas y consistentes.
Diámetro de la hoja: 275 mm
Espesor de corte: 13 mm
Recorrido del carro: 245 mm
Dimensiones de la plataforma: 230 x 240 mm
Peso: 17 kg
Potencia: 0,147 kW
| Peso con embalaje | 25 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 60 × 50 × 42 cm |
| Diametro de la hoja | 275 mm |
| Tipo de rebanadora | Gravedad |
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Cortadoras Eléctricas

Cortadoras

Laminadoras

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